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みなべ町西本庄地内、自家梅園で大切に育てた完熟南高梅を、伝統の製法でゆっくり熟成しました「和 Zipang」は、日本酒仕込み。 日本酒のキレと旨さを生かし、甘さ控えめ仕上げ。 「にごり梅酒・はる姫」は、完熟梅の果肉を加え、女性好みのやさしい彩りとまろやかな口あたり。 【原材料名】 和・ZIPANG：南高梅、砂糖、清酒 はる姫：梅（和歌山県みなべ町産）ホワイトリカー（国内製造）、砂糖、蜂蜜 【産地】 和歌山県みなべ町（梅） 事業者名：横山食品株式会社 連絡先：0739-74-3378
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