【数量限定】菌床栽培 生椎茸 約1kg  【9月上旬以降発送】【ニコニコファーム】

菌床栽培「生椎茸」　1箱　約1kg

※1箱に約25～30個入　(大きさによって個数は変動あり)

【保存方法】
1.　1週間以内に食べ切れる場合
到着後、冷蔵庫(野菜室)で保管。
軸と石づきをつけたまま、クッキングペーパーにかさの裏側を上にして数個置き包んでビニール袋にいれて保存。
かさを下にすると、かさの裏側のひだについている胞子が落ちて、傷みやすくなります。
※冷蔵庫の設定温度は各ご家庭によって異なります
※常温保存は傷みが早くなります。ご注意ください

2.　1か月位で食べ切りたい場合
石づき・軸・かさに切り分け、石づき（軸の下のかたい部分）は取り除く。
捨ててしまいがちな軸は、実はいちばん香りが強い部分で、美味しく食べられるので捨てるのはもったいないです！
しいたけのかさは、丸ごとのままジップロックなどの食品保存袋に入れる。
軸はまとめてラップに包み、かさと一緒に食品保存袋に入れて冷凍します。

しいたけのかさは冷凍庫から出してすぐ調理に使えます。カットする場合は、1～2分常温に置けば包丁が入ります。
軸はお好みの大きさに切って、スープ・炊き込みごはん・野菜炒め・かき揚げ天ぷらなどの具材として。
また、丸ごと焼いて食べるのもオススメです。

冷蔵配送

AQ042

2024年5月01日 ～ 2024年11月30日

2024年9月上旬～2024年12月31日