《先行予約商品です》
*通常は「9月上旬」に収穫予定ですが、発育状況や気候条件により発送時期が前後する場合がございます。
*お引越しや長期不在の場合はお早めにご連絡ください。
《配送について》
沖縄、離島への発送ができません。
賞味期限が短いため長い配送に保てません、デリケートな商品の為ご理解いただけますと幸いです。
また、生鮮食品の為、お受け取りできない日にちがある場合は、お早めにふるぽコールセンターまでご連絡いただけますようお願い致します。
JTBふるぽ(ふるさと納税)コールセンター
TEL:050-3146-8475
※天災や天候不順などで不作となり、農作物が収穫できない場合があります。収穫できない場合は、同寄附額の返礼品から再度お選びいただく旨を案内させていただきますので、予めご了承ください。
※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。寄附者様都合でのご不在による、返礼品の劣化・破損が生じた場合の返品・交換はお受け致しかねます。
◆シャインマスカットの特徴
大粒で高糖度、エメラルドグリーンに輝くシャインマスカットは酸味が少なく、まろやかな甘味です。一粒口に入れればプチッつとはじけて、甘い果汁と高貴なマスカットの香りがあふれます。
皮ごと食べれる種無し葡萄!今大人気の品種です。
◆【上野の葡萄】はここが違う!
摘熟出荷 最も美味しい時期に収穫しお届けします。
私の農園の大切な子供たち、出荷は親の目利きでお届けいたします!
◆福井県産ぶどうブランド「ふくぷる」認定ぶどう
「ふくぷる」とは、福井県で育った大粒の種無しぶどうの愛称です。糖度17度以上などの一定の基準を満たさないと認定されません。
【上野の葡萄】シャインマスカットは糖度18度以上です。
認定ぶどうには「ふくぷるシール」が貼られています。
◆【上野の葡萄】シャインマスカットの1年
葡萄は2~3年かけてようやく出荷できる木に育っていきます。
《秋》土づくり
いよいよ出荷を迎える年の始まりです。
《冬》剪定
どの作業も大切ですが、春の芽吹きや成長に勢いをつけます。
《春》芽の整理
子育てと一緒です!立派に育つようしっかり道筋を作ってやります。
《夏》摘芯、温度管理、水の管理、草刈り
この時期は一番手をかけてやります。毎日毎日目が離せない日々です。
ハウスの中の草刈りは除草剤は一切使わず行います。
◆土へのこだわり
果物の糖度を上げ、酸味が少なくまろやかな甘味の葡萄をそだてるために欠かせないのが「土」です。
上野梨園では土壌診断を実施しています。
診断結果を踏まえ、肥料を選択し、施肥の時期・量を調整しています。
有機肥料を使用し、草生(そうせい)栽培を心がけています。
※草生栽培とは、果樹園に下草を生やす園地管理法
草が伸びてきたら適宜に草刈りをし、草で雑草を覆って除草してしまおうという方法です。
◆夫婦の作業へのこだわり
葡萄の木は、とてもデリケートで、油断すると葉の色が薄くなったり、葉先が丸まったり、元気がなくなります。
ちょっとした散水のタイミング、温度管理のズレでも実が割れる事が多く、症状が酷くなると、脱粒(房から実が外れる)してしまうことも・・・。木によって体調が異なり、その変化をいち早く見つけ、手当することが大切です。
毎日試行錯誤しながら1房1房に愛情を込め、確実に育てることを心がけて作業しています。
◆美味しく食べてほしいから
1.到着したら、すぐ開封する。
2.すぐ食べられる場合は1~2時間ほど冷蔵庫で冷やす。
※すぐ召しあがらない場合は、粒に軸を少し付けた状態で房から外し、乾燥を防ぐために容器に入れて冷蔵庫で保存のうえお早めにお召し上がりください。
最も美味しい時期に収穫しお届けしますので、果実の日持ちが良くありません。
特にシャインマスカットは、果皮が薄くてやわらかく、しまりのある果肉は果汁が豊富で上品な甘味と高貴なマスカットの芳香が楽しめる葡萄のため、商品到着後の取扱いにご注意ください。
お届けイメージ
※ 最も美味しい時期に収穫し常温配送でお届けします。
※ 2~3房を目安にお届けします。(入数のご指定はできません)
※量目販売のため、房の大きさにバラつきがある場合(大きい房+小さい房)がございますが、ご了承ください。
※ 丁寧に梱包し発送しておりますが、配送時の揺れ、傾きにより若干のキズ等が生じる場合や脱粒する(房から実が外れる)可能性がございます。何卒ご了承ください。外れてしまった実も美味しく召上がれます。
※ 種無し葡萄ではございますが、自然のものですので、まれに種が混入する時があります。ご承知ください。
※ 生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
◆ちょっと雑学!
葡萄には、ブルーム(果紛)という白い粉がついています。葡萄自身が新鮮さを保つために果実の内側から分泌する天然の成分です。葡萄は追熟しないので、保存する場合、粒に軸を2~3mm付けた状態で房からカットすると、軸が実の乾燥を防ぐふたの役目をするので比較的日持ちがします。くれぐれも引きちぎったりしないで下さい。
上野梨園
あわら市北部の自然豊かな地で梨と葡萄を栽培しています。
全ての作業に、たくさんの時間と愛情を込めて育てた梨と葡萄です。
【上野の梨】【上野の葡萄】、ぜひご賞味ください。発送も承ります。