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天星酒造の新杜氏、小薗氏がこれまでの醸造経験を活かし新たな仕込みにチャレンジした意欲作。初出しとなる2023年度は、酵母にウイスキー酵母を用い、麹をブレンドするなど他にない個性をふんだんに詰め込んだ焼酎「シンコゾノ1st甕」を、をバーボン樽やワイン樽など4種類の異なる樽で熟成させ、それらをブレンド。 味わいの更なるランクアップを目指したものになります。 ウイスキー酵母を使用したことも相まって、焼酎好きの方は勿論 洋酒を好まれる方にも大変オススメできる一本です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 →検索キーワード ふるさと納税 焼酎 芋焼酎 お酒 ワイン樽 バーボン樽 鹿児島県 大崎町
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