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いわき市の魚 めひかりの干物 24尾 ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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めひかりの干物 いわき市の魚に認定されている、地元でも人気の干物です。澄んだ緑色の目をしているところから、この名前がつきました。 上品な白身で、ほどよく脂がのり、ふわっとした食感が楽しめます。いわきでは、目光は頭からがぶりと丸かじりします。 新鮮な目光の干物は、わたの苦味がもなく、すっきりとした味わい。お魚好きにはたまらない逸品です。 片栗粉をまぶして、唐揚げにしても美味しいです。 本品は、区域内で加工したものである。(告示第5条第3号に該当)
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