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石川県加賀市特産の「ルビーロマン」。ルビーロマンは石川県が14年の歳月をかけ育成した、赤系では日本トップクラスの大きさを誇るぶどうです。 ルビーロマンは全国に羽ばたくブランド品種として石川県が開発し、大粒で酸味が少なく糖度の高さが特徴のぶどうです。それゆえ厳しい品質基準が設けれられており、県内のぶどう産地各所で栽培していますが、商品化率は低く、加賀市においては、県平均を下回ることもありました。 そこで、ルビーロマンの生産において、IoT技術を活用し、熟練の技、そして、気象や生育環境の「見える化」に乗り出し、経験と勘に頼らないデータを基にした栽培管理を開始しました。 試行錯誤を経て現在では、商品化率は県平均を大きく上回る70%以上に向上、県内有数の産地となっています。 【注意事項】 冷蔵商品となります、受け取り時間をご指定いただき、不在時期がある場合はご連絡ください。 天候等により出荷時期を早めたり、遅らせたりする場合がございます。 万が一お受け取り頂けなかった場合には、冷蔵の保存期限が切れてしまう可能性がございます。その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。 返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。 ※「ギフト対応」可能です。ご希望の場合は、下記の事業者までご連絡お願いいたします。 事業者名:株式会社 堀他 連絡先:gift@horita1878.com 検索ワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
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