地酒飲みくらべ 秀よし 純米大吟醸 一穂積  / 刈穂 純米吟醸 かわせみ 各720ml

「秀よし 純米大吟醸 一穂積」
秋田県の新たな酒造好適米「一穂積」を原料とし、秋田酒こまちと新潟の越淡麗を掛け合わせた純米大吟醸。
品評会用酵母の華やかな香りで、スッキリとしてお米の甘さと酸のバランスとれた味わいです。

「刈穂 純米吟醸 かわせみ」
秋田県が開発した酒造好適米「秋田酒こまち」を50%で醸した純米吟醸酒です。
蔵周辺の水辺に住む「カワセミ」をラベルにデザインしました。フルーティな香りで初めは甘く、後味はすっきりとキレを感じる一本。

■生産者の声
・蔵の紹介

「秀よし(合名会社鈴木酒造店)」
創業元禄弐年(1689年)、長い歴史を持つ酒蔵です。風情ある酒蔵のたたずまい、酒造りの技と心、そして醸し出される美酒の数々。仙北平野の豊かな実りと、奥羽山脈からの豊かな伏流水を用い、300有余年の歴史を刻んだ重厚な蔵で、昔ながらの造りを守り続けています。

「刈穂(刈穂酒造)」
刈穂酒造は、秋田県有数の穀倉地帯である仙北平野に位置します。四季のはっきりした気候で、夏～秋は温暖湿潤で原料となる酒米の栽培に適し、冬は寒冷で雪が多く酒造りに適しているという条件が揃っています。刈穂の酒造りの特徴は、蔵伝統の山廃仕込みです。天然の乳酸菌のはたらきと酵母によって約60日間の低温長期醗酵を行い、多様な味成分とキメ細やかな旨味を生み出します。

■お礼品の内容について
・秀よし 純米大吟醸 一穂積 / 刈穂 純米吟醸 かわせみ 720ml[720ml×2本]
　　製造地:秋田県大仙市

■原材料・成分
米(国産)、米麹(国産米)

■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう。
※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。
　出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。
※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。
※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。

事業者：アクアス大仙店
連絡先：0187-66-1658

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