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【羅臼町産のズワイガニ】
羅臼港で水揚げされるズワイガニは、水揚げされた場所によって呼び方が異なるだけで、
福井県の「越前かに」鳥取県の「松葉ガニ」と呼称されるようなブランド蟹と同じ品種のカニです。

弊社のかには、熟練の作業員が、鮮度やボイル時間・温度、塩加減を調整し、
濃厚で甘みの強い味つけに仕上げております。

ボイルされておりますので、解凍してそのままお召し上がりいただいてもよいですし、
ご飯に載せて頂いたり、天ぷらでもお楽しみ頂けます。

北海道知床羅臼町から、自慢のズワイガニを産地直送でお届けいたします！

【訳ありの理由】
ズワイガニは、危険を感じた時に自分の足を体から離して逃げる習性を持っている為、
海底からかごを引き上げるときや、かごから出すときに、多くのカニが足を切り離してしまいます。

そういったカニは足が欠けていることから、一般市場で「正規品」としては取り扱うことができません。
しかし、そんな「訳あり」のズワイガニから、身入り・味ともに「正規品」と変わらないものを選定しセットにいたしました。
羅臼町で水揚げされた美味しいズワイガニをご家庭や、大人数でお召し上がりの場合にお得にお楽しみ頂けます。