北海道地方

北海道羅臼町

北海道知床羅臼産時鮭（ときしらず）生とろ鮭フレーク（80ｇ×3コ）生産者支援応援

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容量

時鮭フレーク　80g×3

配送方法

冷凍配送

管理番号

AA031

発送期日

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北海道羅臼町のお礼の品概要

羅臼の海で6月～7月頃に獲れる「時鮭」を使用したフレーク。
熱々のご飯に乗せ、お好みでわさび醤油と一緒に食べれば、時鮭の旨味が広がります。

時鮭（ときしらず）とは
夏の時期に水揚げされるシャケです。
卵や白子に脂がのりやすい産卵時期とは違い、身に脂がついており、味わいは脂っこくなくしつこくない味わいです。

[知床半島羅臼の海について]
羅臼昆布やウニが有名なこの海域は、日本でも有数の好漁場となっております。
暖流と寒流が合流しえさとなるプランクトンが豊富で、うに、ホッケ、シャケ、イクラ、ほたて、えびなどの海産物が自慢です！

事業者情報

事業者名

カネサン佐藤

連絡先

0153-89-2283

営業時間

8:00-17:00

定休日

日曜・年末年始

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