北海道地方

北海道羅臼町

数量限定渋谷さん家の知床羅臼産イカの一夜干し中サイズ 4尾（200g前後×4パック）生産者支援応援

参考寄附額：

15,000円

数量：

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容量

・イカの一夜干し（200g前後×4）
　冷凍1尾入り×4パック

賞味期限

製造・加工後 90 日以内

配送方法

冷凍配送

管理番号

BA001

発送期日

決済から14日前後で発送

アレルギー

いか

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北海道羅臼町のお礼の品概要

「ポワソヌリー」とはフランス語で“魚屋さん”という意味。
奥様が社長、私が使用人と話すご主人。微笑みを浮かべながら丹精込めて1尾1尾を手作業で仕込を続けています。

羅臼前浜で獲れたイカ一夜干しは
１）獲れたて急速冷凍　２）自然解凍　３）手作業で開き　４）自然乾燥（浜風干し）　５）パッキング・再冷凍
という流れで1日の生産量は少ないが手間暇をかけた工程で仕上げるご主人自慢の逸品です。

事業者情報

事業者名

ポワソヌリー渋谷

連絡先

0153‐87‐2422

営業時間

9:00～17:00

定休日

不定休

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