【定期便/全4回】鹿児島県産黒毛和牛　すき焼き・ステーキ・焼肉・しゃぶしゃぶ

鹿児島県は全国有数の黒毛和牛の生産県です。
畜産王国鹿児島が誇る黒毛和牛。

・鹿児島県産黒毛和牛 すき焼き用（モモ肉250g）
モモ肉は赤身が多く脂が少ないので、ヘルシーで食べやすい部位です。
モモといえども適度に霜降りが入り、和牛独特の風味が広がります。

・鹿児島県産黒毛和牛 サーロインステーキ用（180g×4枚）
・鹿児島県産黒毛和牛 焼肉用（肩肉700g）
産地としての実績が生み出す、程よい脂質の旨み、赤身の柔らかさを是非ご賞味ください。

・鹿児島県産黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用（肩肉350g）
肩肉は比較的赤身が多い部位です。
赤身と白身の割合は、おおよそロースとモモの中間くらいとなります。
よく運動する部分なのでスジが多く含まれていますが、脂質も上々で味わい深い部位です。

年4回お届けします。（2月・5月・8月・12月）

連絡先：大和　商品配送センター　0263-60-1418

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