さわら 西京味噌漬け 6切れ【小分け セット 鰆 西京味噌 冷凍 国産 香川県 さぬき】

讃岐に春を告げる魚として、香川県民に愛されている「さわら」
地場産天然さわらの味噌漬けです。
さっぱりとした食感で、程よく締まった身はクセがなく、西京味噌との相性が抜群です。
フライパンで簡単に調理できます。
香川県さぬき市の海の幸を、この機会にぜひご賞味ください。

【調理方法】
1）味噌漬けを解凍する。(冷蔵庫で解凍、急ぎの場合は流水でもOK)
2）この味噌は焦げ付きづらいため、味噌をつけたまま油を引いたフライパンで片面を5分程度ずつ焼き、両面焼けたら完成です。

★区域内で獲れたさわらを処理し、区域内の工場で味噌を塗り真空パックにして、冷凍までの工程を行っています。

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事業者：大塩水産株式会社

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