【先行予約】【令和7年産 新米】ワルツ農場のコシヒカリ クリーン精米 10kg（5kg×2袋） 特別栽培米【驚きの食味値95点！納得の美味しさ】減農薬 有機肥料使用 / お米 ご飯 白米 発送直前 精米 つや 艶 甘味 旨み 北陸 あわら市産 福井県産 ブランド米  ※2025年9月下旬より順次発送

冷めても美味しい「コシヒカリ」です。
もっちりとした味わいの中に、粒と艶が際立つしっかりとした旨みがあります。
お届けの白米は無洗米相当の「クリーン精米仕上げ」ですので、軽く1～2回洗うだけでよく、環境にもやさしいクリーンなお米です。

ワルツ農場は、あわら市東部の中山間地域に位置する清滝地区にあります。
美味しさの秘密は、寒暖差が大きな気候と山から流れ出る軟水を引き込み、丹精込めて育てることにあります。
もっちりとした味わいの中に、粒と艶が際立つしっかりとした旨みをお楽しみください。
この環境と、直播き栽培と、緑肥クリムソンクローバーで栽培することで食味値が上がり続けております。

2017年『福井県坂井地区 美味しい！米コンテスト」優秀賞を受賞。
食味値は毎年上がり、今では「スコア95！」鮮度と旨みには自信があります！
※令和5年産はスコア95獲得しました。