もなっふる(最中6セット、瓶入り抹茶きな粉餡90g)

京都最高級宇治抹茶使用のもなっふる!
当店自慢の抹茶きな粉餡を、まるでワッフルのようなサクサクの最中で、ご自身でサンドして召し上がって頂きます。
見た目もカワイイ進化系もなかです。

■生産者の声
本当に美味しい抹茶は「苦くない」。「抹茶」と聞くと“苦い”と思われる方も多いと思います。
しかし、本当に美味しい抹茶は苦みや渋みが少なく、深い旨味があり香りや色も市販の抹茶に比べ強いのが特徴です。
本当に美味しい抹茶をより気軽に多くの方に知って頂き、本物の宇治抹茶ならではの美味しさを心行くまでご堪能頂きたいです。
目指したのは、抹茶の本場・京都で食べて感動した茶菓子。
その時の味わいをイメージし、使用する米粉は原料となる米自体の品質が良い物を、甘みにはまろやかですっきりした味わいの甜菜糖を使用するなど、老舗和菓子店御用達の材料屋から、納得のいく原材料を仕入れています。
当店オーナーはエステサロンも経営する現役エステティシャン。これまで培ってきた美容の専門知識を用い、素材選びからレシピ開発に至る迄商品をトータルプロデュース。
美味しいだけでなく、食べる程に健康で美しくなれるお菓子作りを目指しています。
当店ではより本物の美味しさを追求し、無添加にこだわるため日持ちしないため大量生産は出来ませんが、一つひとつ心を込めて丁寧に手作りし、なるべく出来立てを提供できるよう心掛けています。

■注意事項/その他
当店特製の抹茶きな粉餡は、
抹茶餡ときな粉餡をお互いを打ち消さない微妙なバランスで配合し、最後に最高級抹茶を練り込んでいます。

最中は個包装のため発送日から常温保存にて90日以内にお召し上がり下さい。
瓶入りあんこは、すぐにお召し上がりでない場合、冷凍保存にて30日以内
　　　　　　　　すぐにお召し上がりの場合は、20℃以下にて保存し1週間以内にお召し上がり下さい。
*開封後は早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

もなっふるのこだわりポイントを紹介します！

京都最高級宇治抹茶を使用した当店自慢の抹茶きな粉餡を、まるでワッフルのようなサクサクの最中で、ご自身でサンドして召し上がって頂きます。
見た目もカワイイ進化系もなかです。

私たちが作っています

材料にこだわり、店内でほぼ丁寧に手作りしています。（一部材料を除く）

こんなところで作っています

店内に入ると京都のお茶屋を感じて頂ける様、落ち着いた和の空間となっており、店内イートインスペースでは、宇治のほうじ茶を無料提供いたしておりますので、お好きなお菓子をその場でお召し上がりいただけます。

私たちが歩んできた道

京都出身の店主が、厳選した最高級の宇治抹茶を使用したお茶とお菓子を販売する店を作るため、数年にわたり材料を選び、試作し2023年12月にようやくオープンすることができました。

私たちの想い

現役エステシャンでもある店主は美容と健康にも良いものと考え極力添加物を控えて作っているため、日持ちはしませんが、材料と食感にこだわったお菓子を是非味わっていただきたく丁寧に手作りしています。

ふるさと納税でこんな素敵な変化がうまれています

普段お店にお越し頂けない遠方の方々にも、ふるさと納税を通じて当店のこだわりのお菓子を味わっていただけ、抹茶嫌いのお子様でも当店の抹茶菓子は美味しいとお喜びの声を多数頂いております。