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屋久島世界自然遺産30周年を記念に、屋久島の食材にスポットを当て、商品を通じて屋久島の良さを実感していただきたいという想いを込めて作りました。 屋久島産ポンカンの皮の苦みと、果汁の甘みを活かしたクリームを使用。スポンジ生地には、屋久島産紅茶の香りも閉じ込めています。この味わいを引き立てるように、周りにビターなショコラをまとわせ、甘さ控えめな商品となっています。 事業者名:SHIROYAMA HOTEL kagoshima 連絡先:0570-07-4680 関連キーワード:菓子 おかし スイーツ デザート 食品
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