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漫画『おとりよせ王子 飯田好実』や同実写ドラマで、また『坂上&指原のつぶれない店』、『満天☆青空レストラン』など様々なメディアに取り上げられた大人気商品です。広島湾の自社の養殖場でとれたかきを香ばしく焼き、醤油で軽く味を調えて、コーン油に漬けた濃厚な味です。まるでフォアグラのような食感はワインに最適です。牡蠣が漬かっていた旨みたっぷりのオイルもお料理にお使いください。
(1/1~1/3を除く)
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