【宝関】トラフグ焼き塩造り2本セット

一晩寝かせ旨味を凝縮させたトラフグを、焼き塩と完熟ゆずこしょうで作った特製ダレに漬け込んだ逸品です。
お刺身にも使用する国産トラフグに、焼くことで味に角が立たないように手をかけた、まろやかな焼き塩と合わせ、職人による秘伝の調味で仕上げました。
山口県水産加工展にて最高賞である『農林水産大臣賞』を受賞した商品となっております。
各メディア等でご飯のお供として取り上げられております。

ひとつひとつを個包装して2本セットの箱入りでお届け致します。
【宝関】とは「海からいただいた宝石」と「下関」の文字を組み合わせた山賀のクオリティ商品を表すブランド表示です。

区域外の原材料を使用し、カット、味付け加工を山口県内で行っているため、地場産品基準３号に該当します。

◆ギフト包装対応可能です。ご希望の方は下記までご連絡ください。
◆配送不可地域　離島

事業者名:株式会社　山賀
連絡先:yamaga@shimonoseki-yamaga.jp

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