「おかし工房すずかけ」のギフトボックス4【パウンドケーキ1本（いちじく）・クッキー（ミニサイズ）5種】

いちじくのパウンドケーキ1本と、クッキー5種の詰め合わせです。

いちじくケーキは、ドライいちじくとクルミの食感を味わえるケーキです。
ラム酒を使用しています。

クッキーは、ビスケット(素材の味を活かした甘さ控えめなビスケット）、ミックス(プレーン、くるみ、チーズ、レーズン、ココア、5種の味わいが楽しめるクッキー）、チョコマーブル(プレーンとココア生地が混ざったマーブル模様のクッキー）、きなこ（国産のきなこをふんだんに使用したクッキー）、いちじく（ドライいちじくをふんだんに使ったプチプチ食感のクッキー）の5種類の味を楽しめます。

○おかし工房すずかけについて
【商品へのこだわり】　
「良い材料でおいしいものを作りたい」「手作りしたものをお客さんに届けたい」
事業開始以降、製造に携わってきた作り手の想いを受け継いできました。
岩手県産南部小麦・鹿児島県産粗糖・兵庫県篠山産の自然卵を使用し、素材本来の味を大切にしあげ、ひとつひとつ手作りしています。

【わたしたちが作っています】
おかし工房すずかけは兵庫県西宮市にあり、知的に障害のある方を支援する社会福祉法人一羊会が運営しています。
1984年事業開始以降、製造に携わってきた作り手の想いを受け継ぎ、レシピの改良を重ね、現在はクッキーやパウンドケーキを製造・販売しています。
工房で働くメンバーは、20代～50代、中には30年以上のキャリアを持つ人もいます。生地の計量や型抜き、オーブン管理や袋詰めなどそれぞれが得意とすることを活かしながら、すべての工程を担っています。
地域の方に親しまれる味として、地域のお祭りや、西宮市内の学校のイベントでの販売や、近隣の保育園や幼稚園のおやつに提供されることもあり、どなたでも安心して食べていただけるお菓子作りを行っています。