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美里町は宮城県北部の遠田郡属する町です。町を流れる江合川のそばに美里みつばちファームはあります。川岸には四季折々のいろいろな種類の草花が咲き美里みつばちファームのハチ達はその花の蜜を採取しています。その蜜を非加熱で栄養素を壊すことなく瓶に詰めています。日本ミツバチの蜜は量も少なく幻の蜜といわれるほど希少です。多くの花のそれぞれの季節に集めた蜜は濃厚なコクと甘みの中に僅かな酸味を感じさせる味わいがあります。 【保存方法】常温保存
(1/1~1/3を除く)
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