＜養蜂場からお届け＞国産 百花蜂蜜（1200ｇ）【蜂蜜 はちみつ ハチミツ 1.2kg 国産蜂蜜 国産はちみつ 純粋蜂蜜 純粋はちみつ 百花蜂蜜 百花はちみつ 蜂蜜1200g はちみつ1.2kg ハチミツ】

いろいろな花の蜜が混じったコクがあるハチミツです。
時期により味に多少変化が出ます。
冬季は結晶することが多いですが、小森養蜂場では発送時に結晶が始まっていても、溶かさずそのまま発送させていただきます。

■注意事項■
・1才未満の乳児の飲用はお控えください。乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性がございます。
・結晶した場合、そのままお使いいただくか、必要量だけ湯煎してご利用ください。
・黒粒が見えることがありますが、花粉やハチ由来のもので品質に問題ございません。
・蜂場ごとに味が違うため、同じ年の蜜であっても色や味が多少違うことがございます。
・結晶が少し始まったものをお届けする場合がございます。（結晶は自然現象のため）

【お礼品・配送に関するお問い合わせ先】
　 有限会社小森養蜂場　0585-32-0980

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国産純粋はちみつ　小森養蜂場

小森養蜂場は養蜂家とお家スタッフからなる養蜂場です。
私たちは、花の咲く時期に合わせてミツバチとともに移動する「移動養蜂（転地養蜂）」という方法でハチミツを採蜜しています。
岐阜県大野町のお家を起点に、夏は北海道、秋は大野町へ戻って、冬は岐阜県より暖かい三重県、春がきたら大野町へと季節ごとに移動しながらミツバチを育て、ハチミツを採蜜しています。
ハチミツ専門店とは違い、扱うハチミツの種類や瓶のサイズは少ないですが、生産者である養蜂家から直接、ミツバチの巣から採れた国産ハチミツをお客さまへお届けしています。

こだわりポイントをご紹介

はちみつは、花が咲き、天気に恵まれてこそ採れるものです。ミツバチへの感謝と自然への畏敬の念を忘れずにまじめにはちみつを採ること。私たちにできることは、よいミツバチを育てることだけ。それが小森養蜂場のこだわりです。

わたしたちが作っています

私どもは「転地養蜂」という方法で養蜂をしています。花の咲く季節に合わせてミツバチとともに移動する方法で、春は岐阜県で、夏になると北海道に行きます。この移動による花の咲く時期のずれを利用して小森養蜂場ではいろんな種類の蜂蜜を採取しています。

こんなところで作っています

岐阜県の揖斐郡大野町を中心に、北海道では千歳、札幌、日高、増毛、羽幌などでハチミツを採っています。

わたしたちが歩んできた道

有限会社小森養蜂場は、戦後に貴重な糖分として重宝された蜂蜜を採取する養蜂を祖父が始め、父がそのあとを継ぎ、2005年に会社として設立しました。

わたしたちの想い

最近は花の時期や天気が読みづらくなり、昔ほど採れなくなってしまいました。『美味しい蜂蜜をなるべく安価に』との思いで続けています。貴重な自然の恵みをぜひお楽しみください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通して、より多くの方に小森養蜂場のハチミツを知っていただく機会が増えています。皆さまからのご支援は、地域の活性化と持続可能な養蜂の発展に繋がっています。これからも、自然と共生する養蜂を推進していきます。