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3日がかりの長時間熟成で作る無添加、天然酵母、国産小麦全粒粉100%のパンです。 一般的に食べにくいとされている全粒粉100%のパン。実は旨味を最大限引き出せばこれほどおいしいものはありません。噛めば噛むほど深い味わいを感じられる小麦のワルツの全粒粉パンをご賞味ください。 糖分は栄養豊富で血糖値を上げない(GI値35)のココナッツシュガーを使用しています。乳アレルギーや乳製品が苦手な方のために乳なしとさせて頂いております。 【原材料】 小麦全粒粉(国産)、白ごま、レーズン(サルタナ)、くるみ、小豆、カシューナッツ、アーモンド、かぼちゃの種、太白ゴマ油、素焚糖、白神こだま酵母、ココナッツシュガー、塩(五島灘の塩、カマログの塩)、よもぎ ◆お礼の品のお問合せ先◆小麦のワルツ(0829-31-2833)
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