福井冬の風物詩 水ようかん 14切入×3箱 ／ あわら 冬季限定 冬 福井 和菓子 羊羹 スイーツ 国産素材 冷蔵

福井の冬の風物詩 『水ようかん』

福井県では、水ようかんは“冬の風物詩”です。
一枚流しをへらですくうのが定番です。

甘党本陣 嵯峨の水ようかんは一枚につき14切お楽しみいただけます。

自家製餡へのこだわり

当店のこだわりの一つで、最近は製餡から行う店は少なくなりましたが
当店は、北海道十勝産小豆を炊いて漉し餡にします。
この自家製餡に、沖縄県波照間産の黒糖・糸寒天・白双糖などで製造しています。

手間を掛けて製造した漉し餡の口どけの良さと黒糖のほのかな香り、上品な甘さは、これ以上ない逸品です。
福井の冬の風物詩　水ようかんを是非ご賞味ください。

温もり伝わる奥様デザインのパッケージ

約5年前に、水ようかんの箱をリニューアルいたしました。
御菓子屋に嫁いで以来、奥様が長年思い描いた福井の冬をオリジナルデザインし、ようやく形になりました。

このデザインに合う和歌も添えて、素敵な箱に仕上げています。
水ようかんの味わいに華を添えます。

お届け内容

あわらの老舗菓子処「嵯峨」

創業およそ50年。地元の皆様に愛されて現在2代目が引き継ぎます。
菓子処「嵯峨」は伝統の技を活かし、さらなる菓子づくりの可能性に挑戦します。

美味しくて飽きのこない菓子を作りたい。
そんな思いで、毎日ひとつひとつに心を込めて、おひとりおひとりに作っています。

目指すのは皆様に末永く愛されるお店。
こだわりの地元の食材を活かし、和菓子の新たな可能性を探求して、新商品の創作にも積極的に取り組んでいます。
おもてなしをご用意してお待ちしておりますので、あわらに遊びに来られた際には、どうぞお気軽にお立ち寄りください。