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●おすすめポイント
炭火で香ばしく焼き上げたうなぎを贅沢に味わう、ひつまむし膳2人前のお食事券です。近江今津の店舗にて、薬味やだしで三通りの味わいを楽しめる本格ひつまむしをご提供。
前菜や酢の物、茶碗蒸しも付いた充実の内容で、特別なひとときをゆったりとお過ごしいただけます。
ご旅行や記念日のご利用にもおすすめです。

●ひつまむし膳の内容
ひつまむし（１人桶）・薬味（ねぎ・わさび）・だし、前菜・酢の物orサラダ・茶わん蒸し×各２人前

●ご注意
※事前にご予約の上ご利用ください。ご予約番号０１２０－３９－２１０５
　近江今津／西友 本店　滋賀県高島市今津町住吉２－１－２０
　営業日（不定休、1月～2月は月曜日休み）
【昼の部】１１：００～１５：００（オーダーストップ１４：３０）
【夜の部】１７：００～２０：００（オーダーストップ１９：００）
※転売及び換金禁止のため、お送りするチケットに管理番号を記載させていただきます。
※寄付キャンセルや返金はできません。
※転売された場合は権利がなくなりますのでご注意ください。
※本券は本店お食事会計時のみご利用いただけます。
※使用期限は発行日から6ヶ月間となります。

●西友のこだわり
うなぎは活うなぎを使用し、熟練した職人が丁寧に捌き、串打ちをして永年受け継がれてきた「たれ」を使い、炭火でじっくりと一尾一尾丹念に焼き上げられています。
関西風で蒸さずに直接炭火で焼き上げるため、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした
食感に仕上がります。
その蒲焼をご飯に乗せて「ひつまむし」を前菜・茶わん蒸しとともにご提供させていただきます。
お好みのお召し上がり方でお楽しみいただけます。


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こだわりポイントをご紹介

活うなぎを使用し、熟練した職人が丁寧に捌き、串打ちをして永年受け継がれてきた「たれ」を使い、炭火でじっくりと一尾一尾丹念に焼き上げられています。
関西風で蒸さずに直接炭火で焼き上げるため、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感に仕上がります。

わたしたちが作っています

創業以来、私たちは“お客様の喜び”を第一に、
真心を込めた商品づくりを続けてまいりました。
職人一人ひとりが丁寧に手間をかけて仕上げ、
素材の旨みを引き出す職人技が、私たち西友の誇りです。

こんなところで作っています

私たちのふるさとは、びわ湖の西岸・近江今津。
びわ湖の恵み豊かなこの地は、古くから川魚文化が根付き、鮎漁や伝統的な水産加工が盛んな場所です。
青松が生い茂る美しい浜辺と、歴史ある宿場町の
風情が残る環境の中で、自然と共に育まれた「西友の味」を、今日も大切に守り続けています。

わたしたちが歩んできた道

昭和初期、びわ湖西岸の港町・近江今津で川魚店からのれん分けを受け「西友」は創業しました。
昭和50年にうなぎ料理店を開業し、炭火焼の味わいは地元や遠方の方々に親しまれてきました。
平成以降は本店新築や百貨店販売を展開。
これからも受け継いだ「技」と「心」で、まごころのこもった商品をお届けしてまいります。

わたしたちの想い

社会や暮らしの多様化が進むこれからも、私たちは「感謝」と「おもてなし」の心を大切に、お客様と真摯に向き合ってまいります。
お一人おひとりの声に耳を傾け、安心できる品質と信頼のサービスをお届けすることで、暮らしに寄り添い、より豊かな日々を支える存在であり続けます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、たくさんの方々に当店の商品を
お届けできるようになりました。
「とても美味しかった」「家族が喜んでくれた」といった声が届くたび、ものづくりの価値を再認識しています。
売上の一部は地域の雇用維持や後継者育成にも役立っています。