旭川のソウルフード！「新子焼き」「ちゃっぷ焼き」ぎんねこセット_00098

「新子焼き」とは、古くから旭川で親しまれてきた若鶏の手羽も含む半身を焼いたもので、
旭川では古くから市民に親しまれてきた庶民のごちそうです。

この商品は北海道伊達産の生の若鶏（生後6週のもの）の半身を、炭火でじっくり一つずつ手焼きしたものを真空冷凍パックにすることで、ご家族でも簡単に本格的な味を楽しめるようにしたものです。

「ちゃっぷ焼き」は「新子焼き」と並ぶ当店の人気メニュー。
道内産の生の豚肩ロースを、炭火でじっくり1枚ずつ手焼きしたものを「新子焼き」と同じように加工しました。

どちらも昭和25年の創業以来伝わる秘伝のタレがついてますので、タレをかけてタレ味で食べることも、ご家庭の塩で味付けして塩味で食べることも、そのまま他のお料理に使うこともできます。

ご好評につき、発送にお時間をいただく場合がございます。

◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆
事業者名：(株)焼鳥専門ぎんねこ
連絡先：090-8904-9992
営業時間：10：00-16：00
定休日：月曜日・年末年始