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2日工程熟成仕込み「古物」小豆島手延素麺 極-KIWAMI- 9束 ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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「古物」とは、二回の梅雨を越す(製造から二年目を迎える)熟成させた素麺のことで、新物に比べてコシが強い麺に変化します。 本製品「極 -KIWAMI-」は、「極寒製麺」の「古物」の中でも出来の良い素麺を厳選した、まさに 極 の手延素麺です。遙か昔、素麺は神様への供物として納められたといわれます。その慣習が転じ、現代では大切な方への贈り物としてお相手様の健康を願い、感謝の気持ちを表すものとして素麺が選ばれ続けてきました。 藤井麺業の小豆島手延素麺 極-KIWAMI- は、大切な方への贈り物として味わいや食感はもちろんのこと、クオリティ、スタイル、バリューの“極み”を目指した素麺です。大切な方への贈り物として、ちょっとした手土産品として、お祝いの品として、ぜひお選びください。 事業者名:麺匠 孫右衛門 連絡先:0879-82-1614
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