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一般的な輸入冷凍肉を使用しておりません。 抗生物質に頼らず、牧草や野菜類などをたっぷりと与え、 ゆったり健康に育てた国産の遊牧豚のフレッシュミートが原料です。 ドイツのマイスター直伝。伝統的な製法で肉の旨味を最大限に引き出しました。 一般的なハム・ソーセージの原材料と違い、化学調味料、結着剤、発色剤、pH調整剤、保存料、酸化防止剤、着色料不使用の無添加。 『小さいお子様からお年寄りまで、家族みんなに食べていただきたい』 そんな想いを込めて作っております。 HACCPの食品衛生管理手法をもとに、株式会社Meat Factoryでは食品の衛生管理を実践し、記録、点検、内部監査を行うだけでなく、 外部(第三者による)監査も受け、皆様に安心安全な食品をご提供いたします。 事業者 ：株式会社Meat Factory 連絡先 ：073-477-5757
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