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かごしま黒豚のブランド六白黒豚「優美豚」 地下９０メートルからミネラル豊富な地下水と土着菌を使った こだわりのエサで育てられた黒豚は やわらかくしっとりとしたうまみがあります。 大崎町の老舗洋食店「サザンクロス」は注文の7割ほどかハンバーグ。帰省の際には必ず寄りたいハンバーグの人気店です。 1週間ほどかけて作るデミグラスソースと「優美豚」使用のハンバーグは絶品です。 ※冷凍ですので湯煎などで温めてからお召し上がりください。
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