米粉のパンケーキミックス　【白米・焙煎玄米セット】

齋田農園がこだわりをもって栽培したササニシキを
昔ながらの杵つき製粉技術でしっとりした米粉にして
グルテンフリーのパンケーキミックスを作りました。

ササニシキは今では大変希少価値の高い
あっさり系を代表する「純粋なうるち米」
として通に愛されるお米です。

モチモチ系のお米が人気の一方で、
最近、胃が持たれる・・・やモチモチ系に
飽きてきた方に食べて欲しいお米です。

そんなササニシキの良いところだけ(一等米)で作った米粉は、
「もっちり食感」よりも「しっとり食感」を演出。
ほんのり香る甘みは、業務用米では出せない風味豊かな仕上がり。

お味は2種類

白　　米【100g×2袋入り】
特　　徴…ふんわり食感
おすすめ…スタンダードパンケーキ・スフレ
相　　性…紅茶・レモネード/はちみつ・フレッシュフルーツ

焙煎玄米【100g×2袋入り】
特　　徴…香ばしい香り漂い
おすすめ…お食事系パンケーキ・マフィン
相　　性…コーヒー・ビール/チョコソース・ナッツ・お肉


誕生ストーリー
齋田家の子どもたちが、小麦や卵などの複数のフードアレルギーで
離乳食期からお菓子作りに苦労した経験から商品作りに着手。
親子や兄弟で食卓を二分割せず、楽しみたい！！
母の切なる想いを商品にのせてお届けします。

原材料に国産の大豆粉とてんさい糖を使用し、
ふんわり甘くて【グルテンフリーだけど美味しい】を実現しました。

グルテンフリーだから混ぜすぎてもOK！！
簡単レシピ付きです。
ご家庭でお手伝いを通してお子さんたちと
親子のふれあいの時間を創出します。

小麦で体調を崩しやすいママ世代にも、
甘いのが苦手なパパたちにも、
甘さ控えめで是非お子さんたちと一緒に
食べていただけたら嬉しいです。

使用したササニシキ
米粉…特別栽培米ササニシキ
焙煎玄米粉…栽培期間中農薬・化学肥料不使用ササニシキ

■提供事業者
みやぎ齋田農園
連絡先：080-6022-7541