【原材料名】
ケチャップライスとハンバーグ
ケチャップライス(米(国産),ケチャップ,スイートコーン,タマネギ,バター,ショック塩,チキンパウダー,黒コショウ),スクランブルエッグ(卵,生クリーム,ミルク,ベシャメルソース,食塩,白コショウ),ハンバーグ(鶏肉,タマネギ,パン粉,牛脂),グレービーソース(デミグラスソース,小麦粉,砂糖,パーム油,シーズニング,トマトパウダー,粉末しょうゆ,酵母エキス,牛脂,タマネギ,パプリカ),食塩,黒コショウ),ハッシュブラウン(じゃがいも,サラダ油),ウィンナー(鶏肉,豚脂,砂糖,食塩,オニオンエキス,香辛料),ニンジン,グリーンピース,/香料,香辛料抽出物,調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ローズマリー抽出物,ビタミンE),クエン酸,酸味料,カラメル色素,キシロース,シリコーン,リン酸塩,加工でん粉,くん液,保存料(ソルビン酸),pH調整剤,着色料 (一部に小麦・エビ・カニ・イカ・乳成分・大豆・鶏肉・卵・牛肉・豚
肉を含む)
野菜のフリタータ
エッグフリタータ(卵(国産),カボチャ,ベーコン,インゲン豆,チーズ,食塩),サルサソース(トマト,タマネギ,オリーブオイル,大豆油,ニンニク,食塩,チキンブイヨン),セルロース,クエン酸,発色剤(硝酸K,亜硝酸(Na)),(一部に大豆・卵・豚肉・鶏肉・乳成分を含む)
パッションフルーツとホワイトチョコのムース
生クリーム(国産),スポンジケーキ(卵,砂糖,小麦粉,パーミングM(油脂),ベーキングパウダ-),ホワイトチョコクーベルチュール,牛乳,砂糖,パッションフルーツピューレ,ヨーグルト,卵黄,シロップ,ゼラチン,/乳化剤,トレハロース,グリコン酸Na,ゲル化剤(ペクチン,アルギン酸Na),酸味料,保存料(ソルビン酸K),(一部に小麦・乳成分・大豆・卵・オレンジ・りんご・ゼラチンを含む)
ミニホワイトロール
小麦粉(国産),マーガリン,パン酵母,ショートニング,砂糖,食塩,/トレハロース,加工でん粉,乳化剤,酢酸Na,増粘剤(キサンタン),イーストフード,香料,V.C,着色料(カロテン),(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
【商品に関するお問合せ先】
事業者 :ゲートグルメジャパン
連絡先 :044-280-2298
ゲートグルメジャパン
ゲートグルメジャパンはスイスに本社を置く世界60か国200の工場をもつ世界最大級の機内食工場の日本法人で、日本においては1957年より機内食を提供しております。
川崎市にある羽田工場で7社、成田においては15社そして広島で3社の航空会社とお取引させていただいています。
また、一般の旅客機以外に海外からの国賓・来賓がご利用になる外交機や政府専用機、さらにはビジネスジェットで飛来される世界からのビジネスエグゼクティブや富裕層へのオーダーメイドのケータリングサービスも展開しております。
現在、全社をあげて航空以外への新しいマーケットの開拓、新規商品の開発に取り組んでいます。
旅に出ることが難しい昨今、気軽に世界のグルメを味わってほしい、そんな想いから世界各国の経験豊富な国際線エアラインのファーストクラス料理を手がけるシェフ達が監修・調理した和食や西洋料理、エスニック料理などを機内食で培った真空低温調理加工の技術を活用してインターネットで販売をしたりしております。
ゲートグルメジャパン
機内食製造で培った真空低温調理加工の技術を活用し、インターネットで販売を始めるなどの新規開拓に取り組んでいます。
コロナ収束後に旅客の皆様のために速やかに機内食を提供できる態勢に戻れるよう明るく前向きに頑張っています。