愛媛県産養殖真鯛フィレ2枚（お頭付き冷凍）【魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料】

自然環境に恵まれた愛媛県の豊かな海で、養殖業者が丹精込めて育て育て上げた2ｋｇ～2.5ｋｇ（原魚サイズ）の養殖真鯛です。
水揚げから加工まで一貫して、愛媛県漁協のＨＡＣＣＰ認定宇和島水産加工センターにおいて高度な衛生管理の下製造しております。
新鮮で安心な養殖真鯛をお届けいたします。様々な調理方法でお召し上がり下さい。

◆発送について◆
11月20日～12月31日までのご注文分は、1月以降の発送となります。
ご了承の程お願いいたします。

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品種（現地名）：養殖真鯛（宇和海産）
原材料：養殖真鯛　
原産地：愛媛県宇和海産
栄養成分表示（100ｇ当たり）（推定値）　
　エネルギー177ｋｃａｌ
　タンパク質20.9ｇ
　脂質9.4ｇ
　炭水化物0.1ｇ
　食塩相当量0.1ｇ
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※こちらは愛媛県共通返礼品です。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号ロに該当する返礼品として出品しているものです。

【お問い合わせ先】
愛媛県漁業協同組合　TEL:　089-933-5120

愛媛県産 養殖真鯛

愛媛県宇和島市の恵まれたリアス式海岸の漁場で養殖されています。
養殖履歴（トレーサビリティー）を義務化し厳しい審査基準に合格した真鯛をお届けします。

加工場と製造工場

真鯛の水揚げから加工まで愛媛県漁協のHACCP認定の
宇和島水産加工センターで高度な衛生管理のもと製造されています。

解凍方法とお召し上がり方

(1)袋ごろ流水で解凍するか、調理の前日から冷蔵庫で解凍してください。

(2)解凍後は、生食（刺身・寿司・カルパッチョ等は、当日中にお召し上がりください。

(3)加熱用は、解凍後、冷蔵庫で保管し３日以内にお召し上がりください。
塩焼き、煮つけ、炊き込み風鯛めし等でどうぞ。

愛媛県産養殖真鯛料理レシピ