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【京漬物大こう本店】〈冬季限定〉千枚漬と人気お漬物の計6点セット ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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京都名産「千枚漬」や大こう自慢「赤かぶ」の季節限定商品をはじめ、名物「大徳寺漬」や人気の「柚の里」「こぶ巻大根」「うす味御所梅」など、四季折々の京漬物の中から自信をもっておすすめする商品をセットいたしました。 聖護院かぶを少し厚めに削り、重石をじっくり効かせることによって薄くした、かぶらの甘味と旨味のぎっしりと敷き詰まった、歯ざわりの良い千枚漬に仕上げております。北海道利尻産の昆布の風味とともに漬け込んだ、大こうの「千枚漬」は美しい素材の魅力を最大限に引き出した、まさに贅沢な逸品です。 素材を充分に引き出して漬け込んだ、「大こう本店の京漬物」。 噛めばかむほど、素材の奥深い甘味、旨味、風味。そして、その人自身がいろいろなことを感じ、考えながら楽しむ旬の味わい。この「味わう」ことが、大こう本店の求めている「ほんまもんの味」なんです。ぜひ一度、「ほんまもんの味わい」をお楽しみください。
京都名産「千枚漬」や大こう自慢「赤かぶ」の季節限定商品をはじめ、 名物「大徳寺漬」や人気の「柚の里」「こぶ巻大根」「うす味御所梅」など、 四季折々の京漬物の中から自信をもっておすすめする商品をセットいたしました。
聖護院かぶを少し厚めに削り、重石をじっくり効かせることによって薄くした、かぶらの甘味と旨味のぎっしりと敷き詰まった、歯ざわりの良い千枚漬に仕上げております。北海道利尻産の昆布の風味とともに漬け込んだ、大こうの「千枚漬」は美しい素材の魅力を最大限に引き出した、まさに贅沢な逸品です。 素材を充分に引き出して漬け込んだ、"大こう本店の京漬物"。 噛めばかむほど、素材の奥深い甘味、旨味、風味。 そして、その人自身がいろいろなことを感じ、考えながら楽しむ旬の味わい。 この"味わう"ことが、大こう本店の求めている"ほんまもんの味"なんです。 ぜひ一度、"ほんまもんの味わい" をお楽しみください。
《千枚漬》 〈期間限定商品〉かぶらの甘味と旨味のぎっしりと敷き詰まった、歯ざわりの良い千枚漬。 【原材料】聖護院かぶら、漬け原材料[昆布、食塩、砂糖、醸造酢、みりん
《切赤かぶ》 〈期間限定商品〉大こう自慢の味をお楽しみください。 【原材料】赤かぶ、昆布、漬け原材料[還元水飴、発酵調味料、醤油、食塩、醸造酢、砂糖]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む）
《大徳寺漬》 〈大こう名物〉胡瓜を主に，茗荷・生姜・紫蘇で，酸味控えめに漬け込んだ大こう本店自慢の志ば漬。 【原材料】胡瓜・茗荷・生姜・紫蘇・漬け原材料[食塩、醤油、発酵調味料、還元水飴、醸造酢、みりん]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
《こぶ巻大根》 半割した大根を，昆布でしっかりと漬け込みました。 【原材料】大根・昆布・唐辛子、漬け原材料[発酵調味料、食塩、醸造酢、還元水飴、醤油]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む）
《柚の里》 あっさりと漬かった大根と，上品な柚子の風味で仕上げました。 【原材料】大根、柚子、漬け原材料[発酵調味料、食塩、醸造酢、還元水飴、砂糖、醤油、一味唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
《うす味御所梅》 本場・和歌山紀州の梅をやさしく丁寧に独自の二度漬けをすることで、酸っぱさがほど良く、まろやかな味に仕上がった絶品です。 【原材料】梅、漬け原材料[食塩、糖類(砂糖、オリゴ糖)、還元水飴、本みりん、リンゴ酢、蜂蜜]/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、野菜色素、ビタミンB1、(一部に大豆・りんごを含む）
京漬物大こう本店は、千年の都・京都、大徳寺の南門すぐ西にて、お漬物を販売しております。 京漬物大こうが誇る、京漬物の四季折々の季節の恵みと豊かな味わいを、ぜひ一度、お召し上がりください。
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