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【祇園丸山】炭火焼天然あゆ・岩魚のうどん【期間限定】[ 京都 祇園 料亭 名店 ミシュラン 京料理 和食 お取り寄せ 送料無料 ふるさと納税 ] ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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天然鮎は特製たで塩で岩魚と一緒に炭火で焼き上げました。稲庭うどんの上に賀茂茄子、万願寺とうがらし、茗荷を合わせ、冷やした特製スープを掛けて頂くと、夏の京都を感じて頂けます。 スープは温めて温麺として召し上がって頂くこともできます。 関連キーワード:ぎおんまるやま ぎおん まるやま あゆ 岩魚 鮎 うどん 稲庭うどん 人気 おすすめ
京都を代表する「菊乃井」や「和久傳」で料理長を務めてきた丸山嘉桜の「祇園丸山」は、構える2店舗ともにミシュラン二つ星を獲得し続ける料亭。 京都の伝統と文化を独自の美意識で表現する京料理は季節の移ろいを味に織り込み、光・音・香など五感の全てに響く。 伝統を継承しながら進化を続ける京料理・京懐石を心ゆくまでご堪能いただけます。
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