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北海道の中央、大雪山の麓に位置する江丹別は、そば栽培には最適な気候により、周辺の地区と共に玄そばの産地となっています。このそば粉を使用した「江丹別そば」は、ほのかな甘みと豊かな風味が特徴の逸品です。 【原材料名】 小麦粉(国内製造)、そば粉(そば(北海道江丹別産))、小麦たん白、食塩(一部に小麦・そばを含む) 【製造】 藤原製麺株式会社(北海道旭川市9条14丁目左10号) 事業者 :有限会社 北海道蔵本舗 連絡先 :0166-40-0707
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