エゾ鹿 本格 キーマカレー 170g×20食 合計3.4kg ジビエ【ポイント交換専用】

『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』
私たちは美味しい鹿肉を作る事に情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合っていきます。

●EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり
・過度なストレスがかかっていない事
・2歳までの鹿である事
・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底している事

上記を含むEBIJINの厳しい基準をクリアしたエゾ鹿肉のみを使用しております。
独自の血抜き方法により臭みがなく、初心者の方でも食べやすい鹿肉に仕上げております。

●鹿肉とたっぷりの余市産完熟トマト、余市産の野菜を使い、お水を一切使わずスパイシーに仕上げました。
ステーキなどとはまた違うエゾ鹿をお楽しみください。

※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
（余市町で生産された原材料：鹿肉）

【EBIJIN(エビジン)】
自然豊かな余市町で獲れたての新鮮なエゾ鹿肉を加工販売しています。ネット販売を中心に道内のレストランや飲食店への卸販売も行っております。