欲張りセット！焼鳥＆かしわ焼き肉ハーフセット

このセット一つで
鳥好特製の焼鳥、かしわ焼き肉を
楽しめるセットになっております！
お試しセットや贈り物にもバッチリです！

機械を使わず、全て自社工房にて手作業により
一本一本丁寧に串打ちを行っております。
和歌山県で営業している 焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】で
提供している商品と同じ物になります。

焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約１万４０００本を全て手打ちしております。

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焼き鳥は【２０本お任せセット】となっております。

【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・かわ・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の７種類の串、時期のオススメ串をこちらで組み合わせて
２０本のセットになります。　

※串の指定はできませんので予めご了承下さい※
（苦手な部位などございましたら予めお問い合わせ下さいませ）

※1　ひねとは俗に親鳥と呼ばれている鶏です。若鶏と比べてかなり硬いですが、しっかりとした鶏の旨味を感じられる串です。

※2 　つくねは生の状態より一度軽く素揚げしているので、全体的に茶色みがかっております。


◆
三重県では『焼肉といえば、牛より鶏』
といわれるに程 親しまれており、しつこくなくあっさり食べれるのが特徴です。

焼き上がった鶏肉に味噌ダレを付けて白いご飯の上で２〜３回ドリブルすれば
あなたも鶏焼肉の虜になるはずです…！

若鶏もも、若鶏むね　、若鶏かわ、若鶏はらみ、若鶏せせり　若鶏すなずり　
若鶏こころ、ひねを組み合わせて８００gとなります。　

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事業者名：鶏工房commit
連絡先：0738-22-4525