四国・瀬戸内海を感じられるご飯のお供セット

四国・瀬戸内海で獲れる原料を使用しているご飯のお供セットです！

●おじゃこ味噌
国内醸造の味噌に小豆島醸造の醤油もろみを合わせ、瀬戸内海産の煮干しいわしを加えたおかず味噌です。

●鯛みそ
国内醸造の味噌に宇和海で育った鯛のパウダーを合わせました。
鯛のうま味の活きた一品です。

●ゆず胡椒のり
高知県産のゆずと唐辛子を使ったゆず胡椒と瀬戸内海産の海苔を使用しました。
ゆずと海苔の香りに、ピリッと辛味のアクセントが特徴です。

●青とうがらし食べるしょうゆ
「醤（ひしお）の郷」小豆島で昔から食べられている醤油もろみ。
醤油もろみにピリッと辛みの効いた青とうがらしを加えました。
温かいご飯やもろきゅうに。またマヨネーズと半々に混ぜて野菜サラダにも合います。

●初摘み生のり佃煮
12月頃から採れ始める初摘み生のりは、軟らかくて香り高いのが特徴です。
しかも乾燥させずに生のまま煮上げたのでより風味豊かです。
小豆島の生のり、小豆島で製造した本醸造醤油、天日塩を使用したプレミアムなのり佃煮です！

事業者：安田食品工業株式会社
連絡先：0879-82-2225