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【大容量・常温保管可能 】ミネラル豊かな天日塩だけで漬けた無添加梅干し2kg/南高梅 B-404 ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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梅農家が素材にこだわり抜いた究極の無添加梅干しです。 原材料は『梅、塩』のみ、梅の旨みと成分が最も詰まった梅干しです。後味がすっきりなので料理にも使いやすいです。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら木を育てています。 中でも、樹齢20年~35年の梅の木から完熟して自然落下した南高梅を使用。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。 ※ご注文から2週間以内に発送させていただきます。 ※ギフト対応について※ 別ページより包装対応を承っております。 ご希望の方はお手数ですが別ページよりご注文ください。 事業者名 梅ボーイズ 連絡先 0739-74-8020
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