伊賀焼 電子レンジ炊飯土鍋 陶珍かまど 極二合炊き

電子レンジで直火かまどさんと同様に土鍋炊きの美味しいご飯が炊けます。玄米も上手に炊くことが出来ます。伊賀の粗土の特性を活かし素地が吸水した水分が電子レンジのマイクロ波によって熱蒸気となり釜全体を熱します。ふたと釜の空間まで熱蒸気で満たし加熱後もムラのない温度を保ちながら美味しく炊き上げます。残ったご飯の保存や電子レンジで温め直しも美味しくできます。

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事業者:長谷製陶株式会社