【鶏鍋×イタリアン】地鶏のアラビアータ鍋 B（2人前×２セット）

和歌山の老舗鶏肉屋トリエイと深海のイタリア料理店クチーナアビッソによるコラボとして、イタリアン鶏鍋を商品化しました。
トリエイが長年培った技術を活かした手さばき地鶏と、アビッソこだわりの無添加鶏だしスープ＆個性溢れるアラビアータソース。
和歌山市から本当に安全で美味しいものを全国へお届けします。

私たち株式会社鳥栄は、和歌山県和歌山市で鶏肉販売業を創業40年以上営んでおります。
今回は新たな試みとして、和歌山市のイタリア料理店「cucina ABISSO(クチーナアビッソ)」とのコラボ企画品【地鶏のアラビアータ鍋】を開発・販売することに致しました。

魚介をメインに扱い、独自のセンスと経験をふんだんに詰め込んだ個性光る一皿を目当てに県外からも足を運ぶ人も多く、しかし決して敷居の高くないカジュアルさも魅力的なクチーナアビッソのオーナーシェフ 角野氏がレシピ監修を行い、その味とだわりを完全再現しました。

トリエイ自慢の『手さばき地鶏』
地鶏のガラと香味野菜をじっくり煮詰めたシンプルかつ奥深い味わいと、お子様や健康志向の方の為に完全無添加にこだわった『黄金の無添加鶏だしスープ』
トマトの瑞々しさと唐辛子の爽やかさにニンニクのアクセントが利いた『特製アラビアータソース』

三種の神器を揃えた贅沢なセットで、プロが本当に大切にしている想いを手軽にご家庭でお楽しみいただけます。

和歌山の老舗鶏肉屋トリエイと深海のイタリア料理店クチーナアビッソによるコラボ「イタリアン鶏鍋」をぜひご賞味ください。


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事業者：和歌山の老舗鶏肉屋　トリエイ（073‐424-5726）