【下鴨茶寮】下鴨茶寮の生産者連携企画　SDGsに向けた「料亭のすりながし」旨み広がる5つの味わい 5袋 各180ml

素材の自然な美味しさを味わう日本の伝統料理「すりながし」。

「料亭のすりながし」は、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われて無価値化してしまう食材を、
その生産者さまと手を取り合い、料理人が磨きをかけることでおいしくて身体にやさしい商品として生まれました。

生産者さまのこだわりの野菜を使用し、料理人が作る“特製一番出汁”と体に優しい“お米のジュレ”をあわせ、
口当たり優しく、のどごしなめらかに仕上げました。

【保存方法】
冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。

【解凍方法】
外袋を開封し、中袋のまま煮沸した湯に入れて中火で湯煎します。
解凍後、商品の中身を容器に移してお召し上がりください。
※電子レンジで解凍、加熱をしないでください。破損の恐れがあり危険です。
※やけどには注意してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

■下鴨茶寮■

創業安政三年（1856年）
歴史と伝統に彩られた看板
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎
京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、
世界中に発信していくことを信条としています。

ご自宅で老舗料亭気分♪

伝統に寄り添いながら、常に新しい文化を提供してきた京都の老舗料亭。歴史ある老舗料亭の味をご自宅で楽しんでいただけるようラインナップを充実させました。