• 【下鴨茶寮】下鴨茶寮の生産者連携企画 SDGsに向けた「料亭のすりながし」旨み広がる5つの味わい 5袋 各180ml
  • 【下鴨茶寮】下鴨茶寮の生産者連携企画 SDGsに向けた「料亭のすりながし」旨み広がる5つの味わい 5袋 各180ml
  • 【下鴨茶寮】下鴨茶寮の生産者連携企画 SDGsに向けた「料亭のすりながし」旨み広がる5つの味わい 5袋 各180ml
  • 【下鴨茶寮】下鴨茶寮の生産者連携企画 SDGsに向けた「料亭のすりながし」旨み広がる5つの味わい 5袋 各180ml
  • 【下鴨茶寮】下鴨茶寮の生産者連携企画 SDGsに向けた「料亭のすりながし」旨み広がる5つの味わい 5袋 各180ml
  • 【下鴨茶寮】下鴨茶寮の生産者連携企画 SDGsに向けた「料亭のすりながし」旨み広がる5つの味わい 5袋 各180ml

【下鴨茶寮】下鴨茶寮の生産者連携企画 SDGsに向けた「料亭のすりながし」旨み広がる5つの味わい 5袋 各180ml

3,900ポイント
(参考寄附額:
13,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額2,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
内容量 : 5袋(かぶら・人参・山芋・小松菜・白ねぎ 各180ml)

【パッケージサイズ】
縦252×横428×高さ35(mm)
賞味期限
賞味期限:製造日より120日間
配送方法
冷凍
管理番号
B-BS36
期間限定
2023年4月17日 ~ 
発送期日
準備でき次第、順次発送
アレルギー
乳成分、やまいも

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

京都府京都市のお礼の品概要

「もったいない」から「いただきます」へ

「料亭のすりながし」は、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われて無価値化してしまう食材を、料理人が磨きをかけることでおいしくて身体にやさしい商品として生まれました。

素材の自然な美味しさを味わう日本の伝統料理「すりながし」。
生産者さまのこだわりの野菜を使用し、料理人が作る特製出汁と体に優しい“お米のジュレ”をあわせ、口当たり優しく、のどごしなめらかに仕上げました。

【関連キーワード】京都 料亭 京料理 人気 おすすめ 老舗 グルメ ミシュラン ギフト プレゼント 贈答用 お取り寄せ

 

素材の自然な美味しさを味わう日本の伝統料理「すりながし」。

「料亭のすりながし」は、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われて無価値化してしまう食材を、
料理人が磨きをかけることでおいしくて身体にやさしい商品として生まれました。

生産者さまのこだわりの野菜を使用し、料理人が作る特製出汁と体に優しい“お米のジュレ”をあわせ、
口当たり優しく、のどごしなめらかに仕上げました。

写真

写真

◇かぶら
「かぶや」の「艶こかぶ」は溢れる甘みが特徴の蕪。
淡白でさっぱり、そしてどこか懐かしい味が舌になじみます。

写真


◇人参
「ゆうふぁーむ」の採れたての人参。
素材の甘みをそのまま感じられる、まろやかで素朴なほっとする味わいです。

写真


◇山芋
「平山農園」にて栽培されている、別格の粘りと香りを持つ大和芋。
山芋のとろみがなめらかでやさしい味わいです。

写真

◇小松菜
「ベジフルファーム」の「メタル小松菜」。
青々とした新鮮な小松菜を出汁と調和させ、口あたりやわらかに仕上げました。

写真


◇白ネギ 国産
成長により曲がりなどがでてしまい、正規品としての出荷ができないネギのみを選び使用いたします。ほぼ1年を通じて出荷されています。一口飲めば、凝縮されたねぎの旨みが口の中に広がります。

【保存方法】
冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。

【解凍方法】
外袋を開封し、中袋のまま煮沸した湯に入れて中火で湯煎します。
解凍後、商品の中身を容器に移してお召し上がりください。
※電子レンジで解凍、加熱をしないでください。破損の恐れがあり危険です。
※やけどには注意してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

■下鴨茶寮■

創業安政三年(1856年)
歴史と伝統に彩られた看板
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎
京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、
世界中に発信していくことを信条としています。

写真
写真

ご自宅で老舗料亭気分♪

写真

伝統に寄り添いながら、常に新しい文化を提供してきた京都の老舗料亭。歴史ある老舗料亭の味をご自宅で楽しんでいただけるようラインナップを充実させました。

事業者情報

事業者名
株式会社下鴨茶寮
連絡先
075-692-2001
営業時間
定休日

京都府 京都市のお礼の品ランキング

地方自治体情報

京都府京都市

京都市のお礼の品
カテゴリーから選ぶ

ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
2年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・1,000円ごとに300ポイント付与となります。
・ポイント発行は2,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
2,000円以上 600ポイント
3,000円以上 900ポイント
4,000円以上 1,200ポイント
10,000円以上 3,000ポイント
20,000円以上 6,000ポイント
40,000円以上 12,000ポイント
100,000円以上 30,000ポイント
200,000円以上 60,000ポイント
1,000円毎に300ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

JTBふるぽ
ふるさと納税コールセンター

050-3146-8897
年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

★土日も電話受付しております。

ページ先頭へ戻る