鮎の赤煮（二尾）×２セット 晩酌のおともに手間いらず

秘伝の出汁でふっくら炊き上げた鮎の赤煮
香魚とも云われるように香りが特徴の川魚「鮎」
秘伝の煮汁でさっと炊きあげた川の香りを感じる逸品です。個包装の少量入りなので、晩酌のおともに手間いらずでお楽しみいただけます。

【川の駅 おか多について】
当店は旬にこだわった 個性豊かな食材を厳選してご提供します。
鮎焼きは、鮎の素材のうまさを 引き出す火加減が肝心。十年の熟練の技を持つ職人が、ご注文を受けてから地元産の木炭を使用し、 丹精込めて一匹一匹 丁寧に焼き上げますので 皮はカリッと香ばしく、身はふっくらです。また、鮎以外にも とらふぐ、鴨鍋、猪鍋など、季節に合わせて厳選した食材を 見た目にも美しくご提供します。