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走り・旬・名残りをカウンター割烹で提供し、お造り・魚・肉とお客様に選んでいただく、会席と割烹を融合したスタイル。 料理人との会話の中で自分だけの割烹会席をお愉しみいただけます。
【メニュー】 日本酒またはワイン2杯、先付、造里、野菜、魚料理、肉料理、料理長おすすめの一品、デザート ※季節・仕入の都合により内容は変更となります。
厳選された旬の食材を揃えたネタ箱から、お客様の望むものをお好みの調理法でご提供する新しい割烹スタイル。ソムリエが選ぶ日本酒のペアリングも別途ご用意いたします。
(1) ご寄付受付後、約2週間以内に「目録(ご利用券)」をお送りいたします。 (2)「目録(ご利用券)」に記載の施設にご連絡をいただき、ご希望利用日のご予約をお取りください。ご利用日の3日前までにご予約ください。 (3) ご利用当日、「目録(ご利用券)」を施設にお渡しください。 ※目録(ご利用券)をお持ちいただかないとご利用いただけません。 ※目録(ご利用券)に“有効期限”を記載しておりますので必ずご確認ください。
【注意事項】 ※ドレスコードはスマートカジュアルとなります。 ※ 定休日:火曜日 ※ 設定除外日: 12/26~1/6 ※ その他ご利用いただけない日がある場合がございます。詳しくはお問合せください。
ご案内と諸注意
周囲を庭園に囲まれ、深山幽谷を思わせる眺めが魅力的です。日中は木々の間から差し込むやわらかな木漏れ日を、そして夜には陰影と落ち着きのある日本的な雰囲気を味わっていただけます。 ぜひ極上の空間で美味しいお料理を愉しみながら、至福のひとときをお過ごしくださいませ。
寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。 また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。
「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。
・1,000円ごとに300ポイント付与となります。 ・ポイント発行は2,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。 ・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。
*ポイントの換算率は自治体によって異なります
(1/1~1/3を除く)
★土日も電話受付しております。