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【辻和金網】手編みコーヒードリッパー(銅) ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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和モダンなデザインが穏やかなブレイクタイムを演出する手編みのコーヒードリッパーです。 円すい形により注がれたお湯が中心に向かって流れ、コーヒー粉に触れる時間が長くなるため、コーヒーの旨味をしっかりと抽出できます。 ご結婚や新築のお祝いなどの贈り物に最適です。 ※フィルターは円すい型をお使い下さい。
御所から南に延びる堺町通。 変わりゆく町並みの中で、「辻和金網」は創業以来八十余年の技を今も変わることなく守り続けています。 この地で、暮らしの中の様々な工芸品が生まれてきました。その一つが今も身近なところで重宝されている手作りの金網細工です。 金網細工は釘を打ち付けた台と指先の感覚だけで、細い針金を編みあげていきます。 金網細工が京都の伝統的な工芸品として愛されて止まないのは、千年の都が培ってきた技術力と磨かれた美意識が受け継がれているからです。
昭和8年(1933)創業の手編みの金網細工店。手の感覚だけで、均等な網目に編み上げる圧巻の伝統技で、現代の生活に求められる道具を作っています。焼き網やコーヒードリッパー、調理器具等は、プロの料理人から主婦、海外の方にも幅広く愛用されています。
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