洋食屋 缶詰セット Restaurant&Bar Panchのクラフト缶詰 各2缶 牛タン 牛たん 牛タンシチュー 牛肉 缶詰 デミグラス ミートボール 常温 長期保存 非常食 防災 人気 おすすめ 取り寄せ

◆デミート デミグラスミートボール
宮城県角田市にあるレストラン「Restaurant&bar Panch」のレシピから誕生したクラフト缶詰です。1缶の中に3個入っている主役のミートボールは、牛肉100％で、1つ１つ丁寧に手ごねして製造しています。手ごねして製造しているため、機械で作られたミートボールと違い、ジューシーな食べ応えのあるミートボールに仕上がっています。本格ミートボール缶は料理の主役にもなり、ご家庭でもレストラン気分を味わえる一品です。ミートボールと相性の良いデミグラスソースは、レストランの料理人兼クラフト缶詰師である、小林光輝による秘伝レシピで作られたこだわりのソースです。ソースはバケットやパスタと合わせても美味しくいただけます。赤ワインとの相性が良いので、ワインとのペアリングでより美味しくいただけます。また、そのままでも食べる事ができるデミートは、キャンプ等での携帯用食品にもオススメです。賞味期限も2年間のため、非常食としてもご利用いただけます。

【美味しさを追求した製造方法】
赤ワインをたっぷり使ったデミグラスソースは、寝かせて2日をかけ、しっかり熟成させています。寝かせる事によって、材料の味がまとまり、味わい深い濃厚なソースに仕上げました。また、缶詰には添加物、化学調味料、保存料を使用せず、手間暇かけたレストランのレシピで製造しています。料理人が3日間かけ、手仕事のなせる美味しさを追求しました。

【料理人が手作りするクラフト缶詰】
本缶詰は料理人が素材の選定からレシピ開発を行い、一缶ずつ丁寧に手作りで製造しているクラフト缶詰です。工場生産ではないため、非常に生産数が限られた缶詰です。レストランクオリティの料理が味わえる事に加えて、以下の3点がクラフト缶詰の特徴です。

●最も美味しい状態で時を一時停止させる
●料理人の料理がいつでもどこでも食べる事ができる
●食材や料理のストーリーも楽しめる。

【注意事項】
●缶のまま湯煎、または器に移してレンジで温めるとより美味しく召し上がれます。
●缶のまま直火にかけたり電子レンジに入れないでください。
●保管方法:直射日光をさけ、常温にて保存してください。
●開缶後はお早めにお召し上がりください。
●切り口で手を切らないよう取扱いにご注意ください。

事業者名：株式会社veeell