【ソラアオ】京都祇園辻利抹茶チーズケーキ

祇園辻利の抹茶を使用 京都宇治抹茶チーズケーキ

京都の老舗中の老舗、祇園辻利さんは、1860年（萬延元年）、屋号を初代・辻利右衛門の名より「辻利」とし、 山城国宇治村（現・京都府宇治市）にて宇治茶の製造と販売を開業された、創業160年の宇治茶製造会社さんです。 祇園で長く茶寮も営まれ、今やその名は日本だけではなく海外にも浸透している名店です。
祇園辻利さんの上質抹茶を使用して、濃茶チーズケーキに仕立てました。 一般的にスイーツに使われる抹茶量の約3倍量を使用し、抹茶好きにはたまらない抹茶感に加え、しっかりとチーズの風味も主張する王道の仕上がりになっております。

抹茶好きの方に、お茶と合わせたスウィーツタイムに。

保存方法：-18℃以下の冷凍庫で保存

京都のチーズケーキ屋さん、ソラアオです。

重すぎず、食べやすい。もうひとつ食べたくなるチーズケーキ。
安心な国産原料と京都産の美味しい素材、15年間、研究を重ねてたどり着いた焼成方法。
京都からお届けする、数々のコラボレーション。こだわり抜いた新しいチーズケーキです。

ソラアオのこだわり

(1)素材：安心な国産を使用しています。

(2)焼き加減：スフレとベイクドの中間、しっとりしているのにふわふわ。15年の研究の成果です。

(3)コラボ：京都の美味しい食材とコラボレーションしています。

ソラアオ

京都市に工房を構えるチーズケーキ専門店ソラアオ。京都の素材にこだわってオリジナルのチーズケーキを日々生み出しています。安心な国産原料と京都産の美味しい素材、15年間、研究を重ねてたどり着いた焼成方法。京都からお届けする、数々のコラボレーション。こだわり抜いた新しいチーズケーキです。

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