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GS13 岡山県産 和牛「吉備芳醇牛」モモステーキ 450g 黒い貼り箱・赤いリボン ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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未経産の雌牛のみを使用。 月齢30か月以上飼うことで旨味成分が増し、くどくない脂と柔らかい肉質を実現しました。 赤身にはしっかりと小ザシが入っており、霜降り部位は他の牛と比べ特にあっさりとしています。 上質なモモ肉は柔らかく、和牛本来の味をお楽しみいただけます。 脂身は苦手だけど、健康の為にも柔らかいお肉が食べたい、という方にお勧めの部位です。 【産地】岡山 事業者名:岡山白桃・葡萄専門店ヴェレゾン 連絡先:086-441-4802
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