佐渡産従来コシヒカリ　玄米30kg×1袋

【佐渡産　従来コシヒカリ 】
玄米30kg×1袋をお届けいたします。
　
佐渡島では日本の天然記念物である朱鷺の生息地であり、農薬使用量が制限されているため
病気に弱い昔ながらの従来コシヒカリを栽培するのは難しく手間がかかります。

「おいしいお米」を、いつまでも食べて頂きたい、残し続けて行きたいたいという
農家さんの強い想いで手掛けております。
現在では、生産されている農家が少なく、なかなか消費者のもとには届かない貴重なコシヒカリです。

昔ながらのコシヒカリは、炊き立てはもちろんのこと、
冷えてからも際立つツヤ・粘り・甘みが特徴でお弁当やおにぎりに最適です。
　
朱鷺と暮らす佐渡島では、栽培期間中はできうる限り農薬・化学肥料の使用をしないで栽培する
「げんげん栽培」をしており自然にも人にも、また健康にも優しいお米となっております。

【従来コシヒカリとは】
現在流通しているコシヒカリのほとんどはコシヒカリBLという品種です。
コシヒカリBLとは従来のコシヒカリに改良を加えて、いもち病等の病気に強く、
栽培しやすくした品種がコシヒカリBLです。
昔ながらの改良していない従来コシヒカリは病気に弱く、
栽培に手間がかかるため栽培している農家はごくわずかです。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※到着後はすぐに箱を開封して中身をご確認ください。
※お米は生鮮食品です。到着後はペットボトルや密閉度が高い容器に移し替え
15℃以下の冷暗所にて保存してください。
(冷蔵庫での保存をお勧めしています)
※虫やカビが発生したことによる返品・交換はお受けしておりません。

事業者：いとう酒店
連絡先：0259-74-0111

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