【創味】厳選6種詰め合わせ

【創味のつゆ】上品でまろやかな万能タイプの濃厚つゆ選りすぐった材料を使い上品でまろやかな味に仕上げた、かつお風味たっぷりの濃厚つゆです。ざるそば、そうめんはもちろんのこと、天つゆ、煮物、冷やっこ、丼物、鍋物等、あらゆる和風料理にお使いください。

【京の和風だし】まろやかなうす色仕立ての京風だし選りすぐった材料を使いまろやかなうす色仕立てに仕上げた、かつお風味たっぷりの和風だしです。かけうどん、にゅうめん、お吸い物、だし巻き、煮物、炊き込みご飯、鍋物等、あらゆる和風料理にお使いください。

【創味のつゆあまくち】　だし薫る あまくちつゆまろやかな甘さのかえしに、風味豊かな一番だしをたっぷりと合わせ、上品でこくのある香り高いあまくちつゆに仕上げました。そうめん、うどん等の麺類はもちろん、煮物・丼物などいろいろな和風料理にお使いいただけます。

【創味京のカレーだし】かつおだし風味の京風カレーだし吟味した鰹節一番だしと独自にブレンドしたカレー粉を組み合わせ、まろやかで風味豊かなカレーだしに仕上げました。カレーうどん、カレー鍋はもとより、丼物、炒め物等、あらゆる料理にお使いください。

【焼肉のたれ二代目】濃厚でフルーティな味わいが絶品。”万人に好まれる王道の味”この思いから「二代目」が誕生しました。たれの46%が果物と野菜で出来た自然なとろみが絶品。隠し味に芳醇な旨味の麦味噌を合わせました。

【だしのきいたまろやかなお酢】国産りんご酢をベースに焼津産花がつおと利尻昆布の一番だし、柚子果汁など、こだわりの国産素材を使って作り上げた、「合わせ酢」です。酢の物はもちろん、ピクルス、照り焼き、カルパッチョ、鶏の唐揚げなど和・洋・中あらゆるお料理にお使いいただけます。


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プロの料理人を納得させる味づくりに精進しています。

創味のこだわり（其の１）
ちょっと高くても本当においしいものを作る。

創味食品は外食産業用つゆ、スープ等、プロ用の調味料を数多く製造するノウハウをもとに、こだわりの逸品を造り出しています。近年、市場ではコンセプトや低価格を重視し、味は二の次といった商品が多く見受けられます。しかし創味食品では、おいしさを最優先に素材・製法にこだわり、自分の舌ですべてを判断するプロの料理人を納得させる味づくりに精進しています。また、工場に最新鋭の設備を配置。独自の製造技術とこの設備により、できたての風味とおいしさを逃がさないようパッケージ充填しています。

かつお風味たっぷりの「つゆ」と「だし」

創味のこだわり（其の２）
創味のつゆを生んだ独自のだし抽出製法。

大きな鍋に水と鰹節、鯖節、煮干し等を入れて炊き出す昔ながらの方法で抽出した一番だしを、たっぷりと使用しています。選りすぐりの原材料を贅沢に使い、永年培われた、香りを損なわない独自製法で造り上げた“かつお風味たっぷり”の「つゆ」と「だし」は、和食の基本調味料として全国のご家庭で幅広くお使いいただいております。

株式会社 創味食品

業務用・市販用各種調味料の製造販売
主として自社ブランド商品のめんつゆ、たれ、スープ、その他調味料等を全国の食品商社を通じて外食関連会社スーパー各社へ供給しています。