紀州うめ塩 使用 厚切り 牛タン 700g×1パック きた川牛侍 特製

700g×1パックの厚切り6～8mmカットのご満足いただける牛タンをご用意いたしました！

タン中・タン元を使用したうえ、切り目加工を施しました。　
ボリューム満点でBBQや御家庭での焼肉やビールのお供に最適。

味付けは、和歌山ならではのマイルドで旨味のある紀州梅塩を使用し、肉の脂っこさをサッパリとさせた商品となっています。

梅塩は紀州産梅を100％使用で梅酢から製造しており、梅由来のクエン酸やリンゴ酸を主体とした有機酸・ポリフェノール・ミネラル成分を含んでいます。

こちらの返礼品は、和歌山市にある株式会社Meat Factoryで製造・加工しました。
（肉質が痛まない様、牛肉にジャガードでスジに切れ目を入れ、和歌山県産のうめ塩を使用し加工しました。）

こちらの返礼品は、地場産品基準の「三 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の 付加価値が生じているものであること。ただし、当該工程が食肉の熟成又は玄米の精白である場合には、当該地方 団体が属する都道府県の区域内において生産されたものを原材料とするものに限ることとする。」に基づいております。

事業者名：株式会社Meat Factory（和歌山県和歌山市和佐関戸25-2）
連絡先：073-477-5757
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