【松野醤油】鷹峯のみやび《昔づくりこいくち醤油 / つゆ / 柚子ぽんず》計3本セット [ 京都 京醤油処 京醤油 老舗 名店 手造り 松野家秘伝 本格 人気 おすすめ お取り寄せ 通販 ふるさと納税 ]

昔ながらの製法でつくり上げた本醸造の濃口醤油。創業時の江戸時代から続く松野醤油で代々受け継がれてきた大きな木樽で熟成された豊かな天然の香りと風味が特徴です。
こちらは、煮炊き料理や焼き物料理にはもちろん、かけ醤油としても万能に使えるので、一家に一本は常備しておきたい人気商品。鳥手羽の甘辛煮やブリの照り焼き、バター醤油での味付けなどしっかりと色づき、見るからにごはんが進むおかずにぴったり。焼き魚や納豆などに“かけ醤油”としても幅広く使えます。
しっかりとしたコクや醤油ならではの風味豊かな香りを様々なお料理でお楽しみください。

【原材料名】小麦（国産）、脱脂加工大豆、大豆、食塩、砂糖/アルコール
【賞味期限】製造日より2年／直射日光を避けて常温で保存（開栓後は冷所に保存してください）

松野醤油の濃口醤油をベースに出汁をブレンドした濃縮つゆです。
出汁が効いていてこれ1本で旨味が出るので、さまざまなお料理にご活用いただけます。また、卵かけごはんや焼き餅にそのままかけても美味しいです。
麺つゆなど、下記の例を参考にお好みに薄めてご利用ください。

【ご使用方法】
・ざるそば、ひや麦、湯どうふ（3〜4倍）
・そうめん、うどんつゆ、丼もの、煮物のつけ汁（4〜5倍）
・天つゆ（6〜7倍）
・吸い物、茶碗蒸し等（10〜20倍）

【原材料名】しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖、氷糖密）、かつおぶしだし、糖類発酵調味料、食塩、魚介エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）
【賞味期限】製造日より1年半／直射日光を避け常温で保存（開栓後は冷蔵庫で保管してください）

昔ながらの製法でつくり上げた松野醤油の本醸造醤油と徳島産の柚子果汁をブレンドした調味料です。
醤油と同様に幅広い料理に活用でき、松野醤油の看板品とも言える大ヒット商品となりました。
鍋料理や湯豆腐の付けタレとしてはもちろん、刺身やたたき、あん肝などに紅葉おろしと一緒にかけたり、秋刀魚などの焼き魚、蒸し物、酢の物など酸味の適した料理の付けタレ・かけタレとしても重宝します。その他、冷やし中華や餃子に付けたり、マヨネーズと合わせて和風ドレッシングとしてサラダにかけたり。香りがよく、和洋中問わず食材の風味を引き立て、後味はさっぱり。
アレンジ自在の万能ぽんずです。

【原材料名】
しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、柚子果汁、米酢、砂糖、魚介エキス、昆布エキス、食塩/調味料（アミノ酸等）
【賞味期限】
製造日より1年／直射日光を避け常温で保存（開栓後は冷蔵庫で保管してください）